На сегодняшний день для мирового сообщества проблема алкоголизма стоит очень остро. В большинстве случаев алкоголизм развивается постепенно, и на его первые признаки не обращают внимания, не считают его вредной привычкой или алкоголизмом в чистом виде. В результате этого от алкоголизма страдают миллионы семей во всем мире.
В течении десяти тысяч лет вино и пиво использовали ежедневно для утоления жажды, поскольку в древности люди старались избегать употребления воды, так как она была переносчиком болезней. Умеренное потребление перебродившей жидкости практиковалось еще и потому, что это приносило пользу организму: восстанавливался водно-электролитный баланс и пополнялся запас питательных веществ. Но в 12 веке получил распространение заимствованный с Востока метод перегонки – выделение этанола из перебродивших напитков. Освоение этого процесса породило употребление алкоголя во вредных количествах, так как крепость алкогольных напитков возросла в несколько раз.
«Алкоголь» - по-арабски «одурманивающий». Алкоголизм - это биопсихосоциальное заболевание, характеризующееся постоянной потребностью в алкоголе.
Попытки контроля распространения алкоголя в разных станах проходили свой путь развития, но существуют основные общие способы: экономический, формальный и неформальный контроль.
Экономический – это контроль цены алкоголя, формальный контроль – это лицензионные законы.
Что касается неформального контроля, то к нему можно отнести сложившиеся в определенном обществе традиции, моральные представления о времени и количестве употребления алкоголя.
Вашему вниманию предлагается история этого вопроса в разных странах.
Информация с сайта проекта "Общее дело"